Congelatore rapidu individuale
-
Chì ghjè u congelatore IQF?Chì sò usi è applicazioni?
Oghje, ci sò parechje modi diffirenti per congelate rapidamente i vegetali.Alcune di queste includenu, ma ùn sò micca limitate à a congelazione di piastra, u blast cooling, a congelazione di tunnel, a congelazione di lettu fluidu, a criogenia è a deidro-congelazione.
In quantu à u metudu hè ghjustu per voi, chì dipende da a qualità chì vulete da u vostru metudu di congelazione, secondu fatturi cum'è limitazioni finanziarie è dinamica di almacenamento, u congelatore IQF pò esse una bona scelta per i vostri prudutti.
