I prudutti
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Congelatore a tunnel di cinturione in rete d'impingement per filetti di pesce, hamburger patty, gamberetti.
U congelatore di tunnel d'impingment hè una struttura simplice, un equipamentu di congelazione altamente efficiente.Pò esse divisu in u congelatore di tunnel di cinturione in rete d'impingement è in u congelatore di tunnel di cinturione solidu d'impingement.
U congelatore di tunnel di cinturione in rete d'impingimentu fridda è congela i prudutti sparendu aria fredda direttamente à a superficia superiore è inferiore di a cintura.I ventilatori cù scatuli d'aria d'alta pressione soffianu l'aria attraversu ugelli speciali fatti à i prudutti.U modu di soffiu speciale cù una zona di evaporazione abbastanza assicura un megliu scambiu di calore è congelazione rapidamente.
Hè principarmenti utilizatu in cibi granulari, pepite è piatti di congelazione rapida, cum'è granu, gamberetti, filetti di pesce, hamburger etc.
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Congelatore a spirale unica per l'acquatica, pasticceria, pollame, panetteria, pasticceria è cibi convenienti
U congelatore spirale unicu pruduttu da AMF hè un dispositivu di congelazione rapida chì risparmia energia cù una struttura compatta, una larga gamma di applicazioni, un picculu spaziu occupatu è una grande capacità di congelazione.Hè applicabile à i surgelati rapidi individuali di prudutti acquatici, pasticceria, prudutti di carne, latticini, alimenti preparati, etc.
L'altezza di u dispositivu di entrata è di uscita hè regulabile in un congelatore spirale unicu per currisponde à e linee di produzzione o a linea di imballaggio di i clienti.Pudemu fà cuncepimentu è fabricazione persunalizati secondu i vostri bisogni è e limitazioni di u situ.
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Congelatore a tunnel fluidizzato per frutta, verdura, frutti di mare, pasticceria, gamberetti e molluschi
U congelatore di tunnel fluidizatu adopta l'idea di l'ultima è avanzata tecnulugia di fluidizazione, chì assicura chì i prudutti sò ancu congelati è micca appiccicati.Congela i prudutti per vibrazione meccanica èpressione di l'aria, facenduli in un statu semi o cumpletamente sospesu, in modu di realizà una congelazione rapida individuale è impedisce l'aderenza.
Hè principarmenti adattatu per a congelazione rapida di frutti è ligumi in granuli, fiocchi, bulk, cum'è fagioli verdi, cowpeas, piselli, soia, bròcoli, carotte, coliflore, fragole, mirtilli, lamponi, litchi, pesche gialli, etc.
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Congelatore à tunnel à cintura solida per gamberetti, salmone, filetti di pesce, calamari, carne è capesante
U congelatore di tunnel di cintura solida hè un congelatore IQF cuncepitu è fabbricatu in cunfurmità cù i requisiti igienici di HACCP per l'equipaggiu di trasfurmazioni alimentari.Hè adattatu per a congelazione di l'alimentu cù un grande cuntenutu d'acqua, cum'è salmone, gamberetti, filetti di pisci, calamari, carne è scallops.L'alimentu hè in cuntattu direttu cù u trasportatore solidu è pò esse congelatu rapidamente è efficacemente.
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Congelatore tunnel a cintura per gamberetti, pollame, carne, pasticceria, pasta, patatine fritte
Tunnel freezer hè una struttura simplice, equipaggiu di congelazione altamente efficiente.U metudu di congelazione di u flussu d'aria verticale aduttatu assicura una distribuzione uniforme di l'aria, risultatu in una crosta più uniforme è congelazione.L'alimentu hè carricatu nantu à u trasportatore è in a zona di congelazione, induve i ventilatori assiali d'alta velocità soffianu l'aria attraversu l'evaporatore verticalmente sopra a superficia di u produttu.
Applicazione: largamente utilizatu per a congelazione rapida di frutti è ligumi, pasta, frutti di mare, tagliu di carne, è piatti preparati.
Avemu prupostucuncepimentu persunalizatusecondu e vostre esigenze è limitu di dimensione.
Pudete scegliecintura di reteocintura solidacungelatore tunnel sicondu diversi prudutti.
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Congelatore a tunnel solidu di Impingement per pesci, gamberetti, carne, filetti di pesce, frutti di mare.
U congelatore di tunnel d'impingment hè una struttura simplice, un equipamentu di congelazione altamente efficiente.Pò esse divisu in u congelatore di tunnel di cinturione in rete d'impingement è in u congelatore di tunnel di cinturione solidu d'impingement.
U congelatore di tunnel di cinturione solidu d'impattu hè guidatu da parechji ventilatori di conducti d'aria à alta pressione cù ugelli speciali.Cù stu disignu, u congelatore pò sparà l'aria fridda direttamente à a superficia superiore è inferjuri di i prudutti, chì risultanu in tempi di congelazione estremamente veloci.
Hè principarmenti utilizatu in a congelazione di fette di frutta, dadi di frutta, gamberetti, carne, filetti di pisci, è altri alimenti tagliati in fette.
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Congelatore a doppia spirale per frutti di mare, carne, pollame, pane è alimenti preparati
U congelatore doppia spirale hè un sistema di congelazione altamente efficiente chì pò congelate una grande quantità di prudutti in un locu limitatu.Piglia una piccula impronta ma furnisce una capacità più grande.Hè largamente utilizatu per a congelazione rapida di picculi pezzi è di grandi manciari, cum'è prudutti acquatici, prudutti caldi, prudutti di carne, pasticceria, pollame, gelato, pasta di pane, etc.
U sistema hè cuncepitu è fabbricatu in cunfurmità cù i requisiti igienici di HACCP per l'equipaggiu di trasfurmazioni alimentarii, pudemu ancu fà un disignu persunalizatu secondu e esigenze di i clienti è e cundizioni di u situ.
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Sistema di Refrigerazione, Compressore di Refrigerazione, Unità di Refrigerazione
AMF furnisce un sistema cumpletu di a catena di friddu alimentaria.L'unità di refrigerazione hè principalmente cumpostu di compressore, condensatore, cooler è valvola di espansione.I cumpunenti core chì avemu furnitu sò tutti i marchi internaziunali high-end, cum'è BITZER, DANFOSS, AMG, SIEMENS, SCHNEIDER.U rendiment di l'unità di refrigerazione affetterà direttamente i costi di operazione, ancu una ligera migliione di u rendiment pò riduce assai i costi di operazione.AMF hè stata dedicata à u disignu di unità di refrigerazione, chì furnisce à i clienti prudutti d'altu rendiment è di risparmiu d'energia.
Applicazione: largamente utilizatu in diverse industrii, cumprese a trasformazione di l'alimentu, u magazzinu friddu, a farmaceutica, l'industria chimica, i centri di dati, a catena di friddu, i centri di distribuzione è cusì.
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Chì ghjè u congelatore IQF?Chì sò usi è applicazioni?
Oghje, ci sò parechje modi diffirenti per congelate rapidamente i vegetali.Alcune di queste includenu, ma ùn sò micca limitate à a congelazione di piastra, u blast cooling, a congelazione di tunnel, a congelazione di lettu fluidu, a criogenia è a deidro-congelazione.
In quantu à u metudu hè ghjustu per voi, chì dipende da a qualità chì vulete da u vostru metudu di congelazione, secondu fatturi cum'è limitazioni finanziarie è dinamica di almacenamento, u congelatore IQF pò esse una bona scelta per i vostri prudutti.
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Sistema di scongelamento, Sistema di scongelamento à bassa temperatura alta umidità, 1T-30T pò esse persunalizatu nantu à dumanda
A stanza di scongelamento à bassa temperatura alta umidità hè dotata di sistema di refrigerazione, sistema di riscaldamentu, sistema di umidificazione è sistema di circulazione.U principiu di travagliu hè di utilizà l'aria bassa temperatura è alta umidità per soffià i prudutti uniformi.A temperatura di scongelu, l'umidità è u tempu sò cuntrullati in tappe attraversu u sistema di cuntrollu PLC, chì facenu chì i prudutti sò scongelati sottu à l'ambiente cù una temperatura è umidità raghjone.A sala di scongelamentu à bassa temperatura alta umidità hè principalmente aduprata per scongelà a carne congelata.In cunfrontu cù altri metudi di scongelu, a sala di scongelu di a bassa temperatura hà una contaminazione cruciata più uniforme è una rata di perdita d'acqua bassa.
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Macchina industriale di ghiaccio in fiocchi per i prudutti acquatici, frutti di mare, trasfurmazioni di carne, gelato
- Température ambiante: 25 ℃,
- Température de l'eau à l'entrée: 18 ℃,
- Température d'évaporation : -22 ℃,
- Température de condensation: 40 ℃,
- Refrigerante: R404A/R22/R507,
- Alimentazione: 3P/380V/50HZ.
- Rumore: ≤70Db.
Offriamu un disignu persunalizatu secondu a vostra dumanda speciale è aduprendu occasioni, cum'è materiale, modalità di rinfrescante, refrigerante, tensione, etc.
