Un sguardu internu à a Linea di Produzione Quick-Freeze di Pesci

Jason Jiang

Hola, sò Jason Jiang, u fundatore di AMF, dopu à a mo graduazione di l'università, aghju travagliatu in l'industria di i congelatori iqf per più di 18 anni, cuncentrazione in u campu di ricerca è design.

Oghje, vogliu intruduce principalmente a linea di produzzione di l'equipaggiu di congelazione rapida chì hè largamente utilizata in u prucessu di congelazione rapida di frutti di mare o prudutti acquatici cum'è gamberetti, pesci, aragosta, scallop, salmone, etc.

Un sguardu à l'internu di a Linea di Produzione Quick-Freeze di Pesci (4)

Tunnel Freezer

Tunnel Freezer

Macchina di vitru

Tunnel Freezer

Macchina di indurimentu

U primu passu: Tunnel Freezer

Tunnel freezer hè una struttura simplice, equipaggiu di congelazione altamente efficiente.U metudu di congelazione di u flussu d'aria verticale aduttatu assicura una distribuzione uniforme di l'aria, risultatu in una crosta più uniforme è congelazione.L'alimentu hè carricatu nantu à u trasportatore è in a zona di congelazione, induve i ventilatori assiali d'alta velocità soffianu l'aria attraversu l'evaporatore verticalmente sopra a superficia di u produttu.

冻虾仁

U Secondu Passu: Machine Glazing Ice

Dopu u congelatore di u tunnel, usemu a macchina di glazing di ghiaccio, lasciate chì i prudutti chì escenu da u congelatore di u tunnel, chì sò menu di -18 ℃, entranu in a macchina di glazing di ghiaccio pienu di acqua di ghiaccio 0 ℃.L'acqua di ghiaccio serà attaccata à a superficia di i prudutti.

 

Un sguardu à l'internu di a Linea di Produzione Quick-Freeze di Pesci (6)
Un sguardu à l'internu di a Linea di Produzione Quick-Freeze di Pesci (3)

U Terzu Passu: Hardening Machine

U passu prossimu dopu à a machina di ghiacciata hè a macchina di indurimentu, hè un congelatore di tunnelle simplice in fattu, usemu a macchina di ghiacciata per congelare l'acqua di ghiaccio attaccata.L'acqua à 0 ℃ hè attaccata à a superficia di u pruduttu è integrata cù u pruduttu per mezu di a macchina induridora.

U cinturione di maglia di ritornu di u nostru congelatore indurimentu hè fora di u corpu di a biblioteca, cusì chì u ghjacciu nantu à u cinturione di maglia si scioglie da ellu stessu in l'aria è ùn forma micca particelle di ghiaccio.Avemu una sperienza ricca in questu campu, pudemu offre un disignu gratuitu per persunalizà a linea di produzzione tutale secondu a vostra esigenza.

Un sguardu à l'internu di a Linea di Produzione Quick-Freeze di Pesci (5)

Tempu di Post: 16-May-2023